为积极响应2026年全民营养周“营养餐桌、家庭健康”主题号召，5月20日上午，由后勤服务中心、食品学院、酒店学院、人工智能学院、S3铭志学生社区，联合淮安市营养学会、淮安市社科联共同主办，三家学生餐厅餐饮管理公司协办的全民营养周暨学生营养日主题宣传活动，在我校一、二、三学生餐厅分别举行。活动现场吸引了百余名师生踊跃参与。
活动特邀淮安市营养学会理事长、第一人民医院临床营养科主任沈旸亲临现场，为同学们带来生动实用的营养健康科普，引导大家树立科学饮食观念。现场设置了营养知识有奖问答、“我的餐盘我做主”营养选餐比赛、营养承诺签名等环节，并在三食堂融入非遗漆扇制作，将营养口诀与传统文化相结合，深受师生欢迎。
前期启动的“我的家庭营养菜谱”设计比赛吸引了近200名师生投稿，目前作品正处于紧张的评选阶段，获奖名单将于近期公布。此外，省营养学会的线上营养知识闯关大赛也在同步推进。
本次活动通过多形式、多场景的互动体验，有效提升了师生的营养素养，进一步营造了“人人懂营养、餐餐讲健康”的校园氛围。
（编辑：王思予 审核：谢亮 丁正亚）
