近日，食品学院圆满完成本年度食品检验员专项培训工作，累计完成400人次食品检验员技能培训，持续为区域食品行业输送专业质检人才。
长期以来，学校立足职教办学优势，常态化面向淮安市及周边区域食品企业，定制化开展食品检验员、食品安全管理员等系列职业技能培训，紧扣企业生产质检实际需求，以理论授课、实操演练、合规解读相结合的模式，补齐企业一线检验人员技术短板，筑牢食品生产安全防线。
学校锚定江苏省“1650”产业体系建设与本校双高建设任务，持续深化校企融合与产教协同，精准对接淮安食品产业链发展需求，把职业培训嵌入产业人才培养链条，以专业社会服务助力淮安食品产业提质升级。凭借过硬的师资力量、完善的实训条件与规范的培训管理，我校食品类职业技能培训项目在淮安地区形成鲜明办学特色与良好社会口碑，品牌影响力持续扩大。
下一步，学校将继续依托专业办学积淀，拓展培训服务维度，深化产教融合实践，以高质量社会培训服务地方实体经济，为区域食品产业高质量发展夯实人才根基。
（编辑：王思予 审核：郑虎哲 丁正亚）
