学生参与打造透明健康食堂——我校新一届伙食管理委员会成立

作者:张翔发布时间:2025-05-30浏览次数:10

5月29日,我校新一届学生伙食管理委员会成立会议在怡然居学生餐厅举行。党委委员、副校长张军,后勤服务中心主任谢亮,膳食科全体工作人员以及来自全校各院系的24名学生代表共同出席。

张军在讲话中强调了民主办学理念在饮食服务领域的关键作用。他明确要求,新一届伙委会要成为学生参与校园餐饮管理的重要桥梁,切实发挥监督与建言职能。同时,他叮嘱学生代表在履行监督职责时,更要带头学习并宣传科学饮食知识,提升自身健康素养,共同守护舌尖上的安全。

会后,全体学生代表受邀深入怡然居学生食堂后场。在专业人员引导下,大家实地探访了食材存储库、加工操作间、烹饪区及餐具洗消中心,对食品从进货查验到加工制作的全链条流程,以及食堂严格的卫生安全控制体系,有了直观而深入的了解。

本次伙委会的成立及食堂开放日活动,是我校深化服务育人、推动管理透明化的有效载体。通过制度化保障学生参与权、监督权,畅通沟通渠道,为持续提升餐饮服务质量、共建文明和谐校园奠定了坚实基础。

(编辑:许婷婷  审核:丁正亚)