酒科技文化社团开展“淳淳黄酒香,浓浓苏苑情”主题活动

来源:马院:项杰作者:发布时间:2021-11-12浏览次数:582

1111日下午,马克思主义学院酒科技文化社团在我校黄酒酿造车间开展了淳淳黄酒香,浓浓苏苑情主题活动,社团成员40余名同学参加了本次活动。本次活动是酒科技文化社团成立后开展的首次社团活动,旨在为加深社团成员对黄酒酿造历史和酿造工艺的认识。

活动开始,黄和升老师带领大家在参观酿酒车间的过程中详细地介绍黄酒酿造历史和酿造工艺。随后,在第二环节的活动中大家分别品尝了酿造车间的黄酒、果酿等产品。活动中大家感受到的不仅仅是淳淳的黄酒香,还在黄老师的一言一行中体会到了他专注酿酒、乐在其中、精益求精的职业精神。

活动结束后,社团成员们认为此次活动开展的很有意义,不仅了解了黄酒的发展历史和酿造工艺,而且也激发了大家立足岗位践行工匠精神的职业自信心和责任感。