我校学生在“王森杯”全国职业院校西点技术大赛中获佳绩

 5月7至8日，“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛总决赛在上海新国际博览中心举行。我校中西面点工艺专业面点172班张安娜同学荣获银奖。张安娜以《梦想》为主题，以面点师制服为主体造型设计，完成了一款的翻糖蛋糕的制作，并受到了评委的一致好评。

 本次大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，王森教育集团冠名，大赛要求选手在2小时内制作一款装饰糕点，主题不限。前期有来自全国职业院校的300个作品参加初赛，仅有139名学生进入总决赛。